Las fábricas de equipos para cocinar destinan su trabajo a crear artefactos que sean aptos para hogares y particulares, así como también para un nivel profesional.
Es el caso de fabricantes de equipos para moler café, los cuales existen tanto para usarse en la casa como en locales comerciales o pequeños negocios. Son equipos funcionales y prácticos.
Comparativa de los Mejores Molinillos de Café Profesionales
Indice del Producto
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¿Cuál es el Mejor Molinillo de Café Profesional?
De los mejores artefactos con los que pueden facilitar las tareas, surgen como favoritos los molinillos de café profesionales. Por ello veremos acá algunos modelos que nos permiten conocer un poco más este tipo de aparatos.
#1. Silberthal Molinillo de Café Manual – El Más Vendido
Las posibilidades que brinda este modelo de molinillo de café profesional son muchas y su característica esencial es la calidad que brinda en el molido. Es un equipo manual por lo que su trabajo puede desarrollarse en cualquier sitio donde no haya conexión eléctrica.
Tiene un diseño fácil de manejar, compacto, y sobre todo de excelentes resultados. Cuenta con la posibilidad de regular el nivel de molido por lo que hasta 6 niveles distintos se pueden obtener al usar este aparato.
Esa posibilidad de ajustar el grosor del café que se obtiene, resulta muy práctica pues las distintas maneras de preparar café necesitan de café más fino o más grueso, dependiendo del que queramos.
El diseño es muy atractivo pues todo el artefacto es de forma cilíndrica, la parte inferior es de vidrio y la tapa o parte superior es metálica y es donde está la manivela que se gira para convertir el café en granos, en el polvo que se prepara después.
El triturador es de acero inoxidable y resulta fácil de desmontar y de limpiar.
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Datos técnicos:
- Material: acero inoxidable y vidrio
- Grados de molido: 6
- Sistema: manual
- Capacidad: 17 grs de cafe entero
- Dimensiones: Dimensiones: 5,5 x 5,5 x 19,5 cm
- Peso: 448 grs
Ventajas
- Permite ajustar el nivel de molido que se desea, grueso o fino, en 6 distintos niveles
- La tapa con la manivela pueden llevarse al lavavajillas
- Es muy práctico su uso por lo que en pocos movimientos se obtiene el café molido
Desventajas
- Para moler una cantidad mediana hay que usar varias veces el artefacto
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#2. H.Koenig GRD830, Molinillo de Café Eléctrico – El Favorito
La marca de origen alemán H.Koenig ha diseñado un molinillo de café cuyo sistema de funcionamiento es eléctrico y que resulta muy fácil de manejar, logrando excelentes resultados. Se trata de un equipo sencillo en su diseño pero muy versátil a la hora de procesar granos de café.
Este producto sirve para la preparación rápida y precisa de café ya que en pocos minutos puede molerse para de inmediato llevar el polvo a preparar en el fuego. La capacidad del depósito de granos es de 400 grs por lo que es la cantidad que puede procesarse de una vez.
Si se quiere mayor cantidad, solo hay que volver a cargar el depósito y encender el molinillo. Para ello cuenta con 130 vatios de potencia por lo que no tarda mucho en transformar los granos de café en un polvo fino o grueso, según elijamos.
Precisamente acerca del tipo de café que se puede obtener, vale destacar que es posible que elijamos entre 16 distintos tipos que van desde un molido muy fino hasta uno mas grueso, ideal para cafeteras francesas.
Todo es cuestión de saber seleccionar el nivel que preferimos según sea la necesidad del momento. En cuanto al depósito de café ya molido vale precisar que tiene una capacidad de hasta 240 grs de café ya procesado.
El cuerpo de este aparato está fabricado en aluminio por lo que resulta muy fácil de mantener en óptimas condiciones de limpieza. Cuenta con varios accesorios como soporte para el filtro y cepillo de limpieza.
Con la cantidad de café que procesa de una sola vez pueden prepararse hasta 10 tazas de esta deliciosa bebida.
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Datos técnicos:
- Material: cuerpo de aluminio
- Potencia: 130 vatios
- Grados de molido: 16
- Capacidad del depósito de granos: 400 grs
- Capacidad del depósito de café molido: 240 grs
Ventajas
- Es fácil de colocar los granos de café en el depósito para ser molido
- El diseño compacto logra hacer cómoda su manipulación al procesar el café
- Con los accesorios que trae el equipo es cómodo operar el molinillo y lograr excelentes resultados
Desventajas
- La potencia de 130W hace que no sea tan veloz el aparato
Este molinillo de la marca Navaris es ideal para quienes disfrutan del café y del hecho de procesarlo desde el producto entero.
El equipo permite obtener el polvo necesario para preparar hasta 14 tazas de café en una sola molienda. De esta manera se tendrá la cantidad necesaria para atender los requerimientos de clientes, si se ubica en un negocio, o por que no, para los amigos en casa.
Es un molino que cuenta con 2 recipientes extraibles con capacidad para 250 gramos desde donde pasan los granos de café a través del disco de metal que convierte el café en polvo.
Puede ajustarse para lograr la preparación del tipo de café que se quiera hacer, lo que puede lograrse a través de 18 niveles de grosor.
Además también puede usarse para procesar frutos seco y especias por lo que su funcionamiento aporta más a las labores en un local o en la cocina de casa.
Es posible que este aparato en pocos minutos tenga lista la cantidad necesaria para preparar el café más delicioso y reconfortante que se quiera preparar.
Es un molino de buen tamaño, con elementos que garantizan la seguridad al operarlo, con un peso de poco más de 1 kg y de excelente diseño atractivo y vistoso.
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Datos técnicos:
- Materiales: acero inoxidable, elementos plásticos
- Sistema eléctrico
- Capacidad de recipientes extraibles: 250 grs
- Niveles de molienda: 18
- Cantidad máxima de tazas a preparar por molienda: 14
- Peso: 1,4 kgs
- Pies de goma
Ventajas
- Puede encontrarse una opción para el tipo de café que se quiera preparar, desde ultra fino hasta grueso
- Es posible moler otro tipo de productos como frutos secos y especias
- Los pies de goma permiten un manejo seguro de este equipo
Desventajas
- El área de cuchillas no se desmonta por lo que es difícil para limpiar a profundidad
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¿Qué es y para qué sirve un molinillo de café profesional?
Un molinillo de café profesional es un equipo elaborado en materiales resistentes, que cuenta con un sistema de moler granos de café mediante placas o cuchillas que trituran los granos del mismo, hasta convertirlo en polvo para su posterior preparación.
Cuenta con diversas funciones como los tipos de molienda que se pueden obtener, lo cual se selecciona en el artefacto directamente. Un molinillo de café profesional sirve para:
- Dar calidad al café: cuando se cuenta con un molinillo es posible obtener el café para prepararlo en el momento y se obtiene mayor calidad del mismo al molerlo justo antes. La calidad del café será mayor porque destacan los aromas y sabores de cada grano de café.
- Hacer rápido el trabajo: tener a disposición un molinillo de café permite que molerlo resulte cuestión de minutos por lo que puede resultar más rápido el trabajo de prepararlo. Además de calidad, también se logra rapidez.
- Atender con precisión: los más diversos requerimientos de estilos de café pueden obtenerse con un molinillo profesional por lo que se puede procesar justo el tipo de café para cada gusto. El grosor del tipo de café para un espresso no es igual que para uno estilo francés.
¿Qué tomar en cuenta para elegir un molinillo de café profesional?
Cuando se va a seleccionar el tipo de molinillo que se va a comprar es necesario atender algunos aspectos que pueden marcar la diferencia entre un producto de mayor o menor calidad. Acá veremos algunos de esos aspectos a tomar en cuenta:
- Capacidad: por tratarse de una máquina de tipo profesional, es necesario saber la cantidad que se puede procesar de una sola vez ya que probablemente la máquina esté ubicada en algún negocio.
- Materiales: cuando vamos a decidirnos por un modelo determinado es importante verificar los materiales con los que está fabricado. Esto determina la durabilidad que pueda ofrecernos un equipo y proporciona confianza acerca de su desempeño.
- Sistema: en el mercado se dispone de equipos profesionales tanto eléctricos como manuales por lo que es necesario estar atentos a cuál de los 2 sistemas se quiere acceder. Ambos pueden brindar un excelente trabajo pero la diferencia a sustancial se nota en la rapidez lo cual debemos evaluar.
¿ Cuál es el precio y dónde comprarlo?
El aspecto económico siempre juega un papel importante en la toma de decisiones al comprar un producto.
Es necesario establecer la relación calidad/precio y así se tendrán más criterios para elegir un modelo.
Los precios de los modelos acá vistos están entre los 38.99 € y los 131.64 €.
El precio también puede estar determinado por el lugar en el que se compre un producto y en el caso de los molinillos profesionales es bueno decidir comprarlo en la tienda online Amazon en la cual se suelen conseguir rebajas. Además cuenta con un óptimo sistema de pagos online que facilitan la transacción.
¿Cuáles molinillos de café profesionales recomendamos comprar?
En cuanto al modelo que pueda ser más recomendado vale decir que cada uno tiene sus elementos que lo hacen distinto y que bien vale la pena considerar. Sin embargo, la recomendación general es comprar el que brinde satisfacción y los mayores beneficios según el uso que se tiene pensado darle.
El modelo de la fabricante Silberthal es sobrio en su diseño, de sistema manual, con capacidad para moler 17grs de café por vez, con triturador de acero inoxidable y la posibilidad de elegir entre 6 distintos grados de molido.
Por su parte el modelo de H.Koenig resulta muy funcional gracias a que es un artefacto eléctrico, con 130 vatios de potencia, con la posibilidad de elegir entre 16 grados de molido, con cuerpo de aluminio y muy fácil de manejar.
En cuanto al molinillo de Navaris vale destacar la capacidad de moler café para preparar hasta 14 tazas de café, tiene 2 recipientes de 250 gramos cada uno y la posibilidad de usarlo para moler frutos secos y especias.
Mejor Marca de Molinillo de Café
Última actualización el 2023-11-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados