A nivel mundial existen empresas dedicadas al diseño y fabricación de productos para el hogar los cuales de manera constante están incorporando novedades y creando funciones para hacer que el desempeño de sus equipos sea óptimo.
En el ramo de hogar, y específicamente de cocinas, son igualmente innumerables las opciones ya que en toda casa existe la necesidad de un equipo para cocinar y porque gustos hay tantos como habitantes. La industria de equipos para la cocina es por lo tanto una de las más extendidas y en constante desarrollo.
Comparativa de las Mejores Placas de Gas
Indice del Producto
¿Cuál es la Mejor Placa de Gas?
Los artefactos y equipos para la cocina de casa están fabricados para brindar facilidad, comodidad y economía. En el caso de las placas de gas vale mencionar que son cocinas que funcionan con gases inflamables como butano, propano o gas natural.
En estas pueden realizarse todo tipo de preparaciones y por su rendimiento bien vale la pena contar con una en casa ya que el gas suele ser más barato que el Kwh de electricidad si se trata de cocinas eléctricas o de inducción.
#1. Placas Cristal Gas Cata Cl 631 – El Más Vendido

Es factible cocinar de manera simultánea en los 4 espacios por lo que con mayor rapidez podremos sacar los platos que se haya elegido cocinar.
El mecanismo de funcionamiento de esta placa tiene incorporadas válvulas de seguridad con lo cual cuenta con un elemento de gran importancia a la hora de cocinar, como lo es poder usar el equipo con tranquilidad. Estar seguros es esencial en la cocina y esta placa lo permite.
Viene además preparada para ser usada con gas natural pero si el usuario quiere o tiene gas butano, puede usar también este modelo pues los inyectores vienen incluidos en la caja en una bolsa de accesorios. El sistema de encendido automático para todos los quemadores es otro de los elementos atractivos de este modelo.
Tiene una apariencia muy atractiva pues su acabado es en cristal negro lo que la hace lucir muy elegante y regia, haciendo perfecta combinación con el resto de artefactos y equipos de la cocina. Las parrillas son esmaltadas por lo que las ollas pueden deslizarse desde una zona de cocción a otra sin dificultad ni peligro.
Las dimensiones de esta placa la hacen ser muy útil y cómoda en su manejo por lo que siempre está todo a la mano sin estar tampoco tan junto que incomode el movimiento de unas y otras ollas. El ancho es de 59 cms y cuenta con una potencia de 8kw.
VER EL PRECIO EN AMAZONDatos técnicos:
- Material de la superficie: vidrio
- Quemadores: 4
- Peso: 10 kgs
- Potencia: 8 kw
- Dimensiones: 17 x 59 x 63 cms
- Parrillas esmaltadas
- Encendido automático
- Válvulas de seguridad
Ventajas
- Ideal para cocinar para toda la familia gracias a los 4 quemadores que pueden funcionar en simultáneo
- Resulta un elemento decorativo para la cocina gracias a su diseño elegante
- Puede manipularse con tranquilidad gracias a los elementos de seguridad con los que cuenta
Desventajas
- Si quiere usarse con gas butano debe instalar los inyectores de la caja, porque viene para gas natural

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#2. Placa de Gas Butano Teka – El Favorito

Los mandos para encender los fuegos están a la margen derecha del artefacto, a diferencia de la mayoría de placas que los tienen en la parte frontal. Esta es una ubicación que resulta fácilmente manejable y no interfiere cuando se va a mezclar o voltear las preparaciones en las ollas y sartenes.
Cuenta con 4 quemadores de los cuales 1 es auxiliar, 2 de ellos son semi-rápidos y 1 rápido que sirven para cocinar todo tipo de preparaciones, tanto las que pueden concretarse más rápido para las cuales es ideal el quemador rápido, así como las recetas que necesitan ser procesadas con mayor lentitud.
Para todo tipo de cocción está diseñada esta placa por lo que podremos dar rienda suelta a nuestras habilidades en la cocina.
Entre los elementos de seguridad, que siempre deben tener los equipos para cocinar, este modelo cuenta con el sistema Termopar que corta el paso de gas en caso de que la llama se apague.
Este tipo de mecanismos es muy apreciado por quienes deben trabajar en la cocina por lo que puede hacerlo con seguridad lo cual permite concentrarse más en lo que a combinación de sabores, nuevas técnicas y otros elementos se refiere.
VER EL PRECIO EN AMAZONDatos técnicos:
- Material: acero inoxidable
- Zonas de fuego: 4
- Sistema de seguridad Termopar
- Parrillas esmaltadas
- Dimensiones: 3.5 x 59 x 50 cms
- Peso: 7,44 kgs
- Mandos laterales incorporados
Ventajas
- Los controles para encender y apagar los fuegos resultan cómodos de manejar al estar alineados a la margen derecha de la placa
- Los fuegos de distinta intensidad permiten la cocción de preparaciones con distintas técnicas
- Es muy fácil de limpiar y mantener en buen estado gracias a su material de acero inoxidable
Desventajas
- Solo disponible en un acero inoxidable
#3. Beko HDCG 32220 FX – El Recomendado

Este modelo mide apenas 30 cms de ancho y los focos de cocción están ubicados uno en la parte delantera y otro hacia atrás con lo que podemos cocinar fácilmente y contar con lo necesario para preparar diversos platos y recetas.
Los mandos están ubicados en la parte frontal del equipo y son del tipo giratorio por lo que son fácilmente manejables y se puede elegir la intensidad del fuego con comodidad. Cuenta además con un sistema de seguridad de gas por lo que los riesgos son prácticamente inexistentes.
El sistema de desconexión le da tranquilidad a quien tenga una placa de este modelo y esto sumado a los demás beneficios de fácil manejo, hacen de este equipo uno muy atractivo. Los 2 quemadores ofrecen intensidades distintas, siendo uno de 1000 vatios y el otro de 2900 vatios lo que nos asegura que fuego habrá para todo tipo de preparaciones.
El hecho de que sea una placa de gas permite que la cocción sea mas rápida porque el fuego calienta directamente las ollas y sartenes. Esto hace que el tiempo que se requiera para cocinar pueda ser menor, lo que nos da la posibilidad de contar con algo de tiempo libre.
La calidad del material del que está hecha esta placa, como lo es el acero inoxidable, también contribuye a que el calor rinda más, al tiempo que resulta muy fácil de limpiar.
VER EL PRECIO EN AMAZONDatos técnicos:
- Material: acero inoxidable
- Número de quemadores: 2
- Potencia de quemadores: 1000 y 2900 vatios
- Mandos: frontales y giratorios
- Peso: 4 kgs
- Válvula de seguridad
Ventajas
- Puede ocupar poco espacio y rendir mucho al cocinar
- Los mandos giratorios resultan fáciles de manipular y regular la intensidad del fuego
- Es fácil de limpiar ya que con solo un paño pueden retirarse los restos de comida
Desventajas
- Puede que las ollas no se mantengan fijas por lo que hay que centrarlas bien sobre el fuego

Beko HDCG 32220 FX Integrado Encimera de gas Acero inoxidable hobs - Placa, 1000 W, 2900 W)
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¿Qué es y para qué sirve una placa de gas?
Una placa de gas es un equipo elaborado en materiales resistentes, que cuenta con quemadores por donde sale el fuego para cocinar los alimentos y cuya base de funcionamiento es el gas, sea natural o butano.
Se trata de un equipo que puede estar presente en todos los hogares que eligen cocinar sus alimentos con sistema de gas. Una placa de gas sirve para:
- Ahorrar tiempo: cuando se cocinan los alimentos con fuego es posible que la cocción se realice de una forma más rápida con lo cual puede terminarse una receta en menos tiempo que lo que se tardaría con otros sistemas de cocina. El tiempo que se ahorra puede usarse en otras actividades de casa.
- Mejorar la cocción: en la medida en que los alimentos puedan cocinarse con mayor rapidez, es posible también que el resultado resulte mejor porque los sabores se fusionan de manera más intensa. Mejorar la cocción siempre será posible en una placa de gas.
- Mantener la limpieza: la mayoría de las placas de gas están fabricadas en materiales resistentes y duraderos los cuales favorecen que la limpieza pueda hacerse de forma cómoda y rápida. Las placas de cristal y de acero inoxidable son especialmente fáciles de limpiar.
¿Qué tomar en cuenta para elegir una placa de gas?
Para tomar la mejor decisión siempre es necesario contar con la mayor información posible. Esto nos permitirá conocer los elementos más importantes de un producto y así tendremos cómo tomar la mejor elección. Entre los elementos a tomar en cuenta de una placa de gas tenemos los siguientes:
- Quemadores: en primer lugar es necesario conocer cuántos quemadores tiene un modelo y esto depende de la necesidad y uso que en cada hogar se hace de la placa. Si cocinamos mucho será necesario comprar una placa de 4 fuegos y si es menor la frecuencia o uso, bastará con una de 2 quemadores.
- Seguridad: al tratarse de productos que trabajan con gas es importante conocer si el modelo que queremos cuenta con sistemas de seguridad, como el de desconexión en caso de que se apague el fuego. Puede que por alguna corriente de aire se apague el fuego pero hay placas que al ocurrir esto cortan el flujo de gas, lo que es un elemento de seguridad esencial.
- Tipo de gas: hay placas que funcionan con gas natural y con gas butano y en los mejores casos, hay placas que permiten el funcionamiento de la placa con ambos tipos. Es un elemento que debe ser tomado en cuenta a la hora de elegir una placa.
¿Cuál es el precio y dónde comprarlo?
Las marcas fabricantes incorporan diversos elementos y funciones a sus productos y de ellos depende el precio que presentan cuando salen al mercado.
En el caso de los modelos acá vistos, podemos decir que sus precios oscilan entre los 62.13 euros y los 142.11 euros.
En cuanto a la decisión de dónde puede comprarse una placa de gas, es sabido que existen tiendas de electrodomésticos que ofrecen marcas y modelos de este tipo de productos.
Al decidir dónde comprar una placa, vale mencionar que siempre es oportuno buscar los mejores precios y estos pueden conseguirse más fácilmente en la tienda online Amazon en la cual de manera constante ofrecen rebajas que suelen ser muy atractivas.
Otra de las razones para comprar en esta tienda es la facilidad a la hora de pagar, por cuanto ofrecen un sistema digital de pago que resulta fácil de manejar y muy confiable.
¿Cuáles placas de gas recomendamos comprar?
Las recomendaciones siempre van asociadas a lo que conviene a cada quien de manera que se trata sólo de una sugerencia general la que podemos hacer. Sin embargo, siempre será oportuno recomendar que la escogencia sea motivo de satisfacción y disfrute.
En cuanto al modelo de placa de gas de la marca Cata vale resaltar que tiene 4 quemadores de distintos tamaños y potencia, está fabricada en vidrio y por esto resulta muy fácil de limpiar. Cuenta con sistema de encendido automático así como con válvulas de seguridad.
La marca Teka presenta un modelo de 4 quemadores con sistema de seguridad Termopar y el material de su fabricación es el acero inoxidable lo que la hace de este un producto resistente y duradero. Los mandos están ubicados al margen derecho, lo que hace de este diseño uno muy atractivo.
Por su parte, el modelo de la marca Beko ofrece un modelo ideal para espacios reducidos ya que sólo cuenta con 2 quemadores y los mandos van ubicados en la parte frontal. Cuenta con válvula de seguridad y está fabricada en acero inoxidable lo que la hace lucir muy bien en nuestra cocina.
Mejores Marcas de Placas de Gas
Última actualización el 2023-11-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados