Las actividades que podemos realizar en la cocina de casa son de lo más variadas y pueden también ser muy entretenidas. Y para ello solo es necesario contar con los utensilios y equipos que nos hacen falta para lograr excelentes resultados con mínimos esfuerzos.
La industria ha creado numerosos productos para que podamos hacer de cada jornada en casa, una productiva, entretenida y de total calidad.
Comparativa de las Mejores Vaporeras
Indice del Producto
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¿Cuál es la Mejor Vaporera?
Las vaporeras son utensilios que realmente nos facilitan la aplicación de técnicas de cocción de grandes posibilidades, como lo es el cocinado a vapor.
Este tipo de aparato nos brinda la posibilidad de cocinar desde hortalizas hasta carnes al vapor por lo que resulta de mucha utilidad en la cocina. Diversos modelos han sido creados y se encuentran a disposición de los clientes por lo que es necesario conocer las opciones.
#1. Lekue Vaporera Doble – El Más Vendido
Este producto de la marca Lekue nos permite disfrutar de un excelente y muy vistoso diseño que está elaborado en silicona y que nos da la oportunidad de cocinar utilizando técnicas milenarias, como la de cocinar al vapor. El tipo de silicón con el que está elaborado es de tal calidad que puede usarse tanto en el microondas como en el lavavajillas.
La calidad del material también tiene un alto nivel de resistencia al calor, pudiendo usarse hasta a 220º C por lo que también es factible usarlo para hornear o recalentar alimentos. El calor alcanza para cocinar 2 distintos tipos de comida de manera simultánea ya que cuenta con 2 niveles, uno encima del otro.
El silicón por ser antiadherente, facilita la cocción de los alimentos y evita que estos se peguen a la superficie al tiempo que también hace más fácil su limpieza y mantenimiento.
Este modelo de vaporera resalta por lo práctico que es ya que es compatible con ollas de 20 a 22 centímetros de diámetro donde se calienta el agua que se convertirá en vapor para cocinar.
Esto nos permite poder sacar mayor provecho a los nutrientes de los alimentos y así reforzar nuestra salud ya que no es necesario agregar aceites ni materias grasas a la comida. Además los sabores pueden conservarse de la mejor manera.
VER EL PRECIO EN AMAZONDatos técnicos:
- Material: silicona
- Resistencia máxima de temperatura: 220ºC
- Diámetro: 22 cms
Ventajas
- Es posible crear nuevas y saludables recetas al vapor
- Podemos innovar en sabores conservando los nutrientes de los alimentos
- Los productos Lekue cuentan con el respaldo de años de experiencia en el ramo
Desventajas
- Solo disponible en color verde manzana
Lékué Vaporera Doble Verde 2 Niveles, Silicona, 22 cm
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#2. Russell 19270-56 Hobbs Cook@Home Vaporera – El Favorito
Este modelo de vaporera representa una excelente opción para quienes tienen por costumbre preparar alimentos con la técnica de cocción a vapor, la cual asegura menor consumo de grasas y mayor disponibilidad de nutrientes. Se trata de un equipo cuya base está elaborada en acero inoxidable cepillado mientras que los recipientes de cocción son de plástico.
Es un artículo que tiene capacidad para 9 litros así como una potencia de 800 vatios que resultan ser una excelente intensidad para lograr cocinar varios tipos de alimentos de forma simultánea.
El diseño consta de una base en la que se coloca el agua y una vez encendido permite el calentamiento del agua que se convierte en el vapor. Desde allí pasa a los 3 recipientes apilables los cuales a su vez se separan mediante rejillas a través de las cuales pasa el vapor.
El agua se puede colocar al principio levantando la tapa de la base pero también se puede agregar más líquido durante la cocción, para lo cual cuenta con 2 entradas de agua laterales.
Para llevar bien el tiempo de cocción, dispone de un temporizador que al alcanzar los 60 minutos de funcionamiento desconecta automáticamente el aparato. Una señal de aviso nos indica que ya el ciclo ha terminado por lo que podemos colocar los alimentos a cocinarse y sólo es necesario estar atentos al aviso de culminación del ciclo.
Viene además con una cubeta especial para preparar arroz al vapor así como una rejilla para cocinar huevos. Y es que todo tipo de alimentos pueden ser preparados al vapor y para cubrir estas necesidades es que la marca inglesa Russell Hobbs ha trabajado por más de 50 años en la fabricación de electrodomésticos que son conocidos por su calidad.
VER EL PRECIO EN AMAZONDatos técnicos:
- Potencia: 800 vatios
- Material de la base: acero inoxidable
- Recipientes: 3 de plástico (polipropileno)
- Temporizador: 60 minutos
- Altura del producto: 35 cms
- Capacidad: 9 litros
Ventajas
- Es tan fácil de cocinar como agregar el agua, conectar a la corriente y colocar los alimentos a cocinar.
- Los sabores de los alimentos se mantienen casi inalterables ya que el vapor los mantiene
- El temporizador es de gran ayuda para poder disponer de tiempo para realizar otras tareas
Desventajas
- Si se requiere más de 60 minutos de cocción hay que volver a activar el temporizador
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#3. Venga! Vaporera 2 en 1 – El Recomendado
Este producto de la marca Venga! facilita la cocción de alimentos de todo tipo y cuenta con una bandeja para cocción específica de arroz, además de los 3 recipientes de 3 litros cada uno en los cuales es posible preparar variadas recetas.
Lo mejor de la cocción que podemos obtener es que se saca el máximo provecho de los nutrientes de cada grupo de alimentos lo cual beneficia la salud y nos ahorra trabajo porque al vapor, todo es más fácil.
La base es de acero inoxidable y en ella está ubicado el indicador de nivel de agua así como 2 aberturas laterales para colocar más agua si fuese necesario mientras se cocina. Además en esa base está el control digital y una pequeña pantalla Lcd que va indicando el funcionamiento del aparato.
Una de los elementos más útiles de este equipo es el temporizador de inicio de cocción en 24 horas con el cual es posible que configures que la vaporera se active 1 hora antes de lo que esperamos llegar a casa para que cuando lo hagamos, ya esté lista la comida.
De igual manera cuenta con un temporizador para apagado de manera que podemos seleccionar el tiempo al cual queremos que se detenga la cocción. También el equipo está dotado de elementos de seguridad como la protección contra sobrecalentamientos por lo que podemos estar seguros de que nuestro equipo durará mucho tiempo.
Todas las partes de esta vaporera son removibles lo que resulta ideal para su limpieza y podemos realizarla de forma manual o también hacerlo usando el lavavajillas.
Trae un manual de instrucciones en el cual además se incluyen consejos de uso y 6 recetas que pueden servirnos de punto de partida para cocinar al vapor los más variados alimentos. Y lo mejor de todo es que podemos aprender a cocinar y comer más sano.
VER EL PRECIO EN AMAZONDatos técnicos:
- Potencia: 800 vatios
- Cestas extraibles: 3 de 3 litros cada una
- Cesta de cocción de arroz
- Temporizador de inicio de 24 horas
- Temporizador de apagado: 45 minutos
- Manual de instrucciones
- Material: acero inoxidable y plástico
Ventajas
- Al ajustar el temporizador de inicio puede fijarse la hora a la que deseamos se inicie la cocción
- Puede cocinarse todo tipo de alimentos en las 3 cestas de 3 litros de capacidad cada una
- Cualquier tipo de alimentos puede ser cocinado al vapor, manteniendo su sabor y nutrientes
Desventajas
- Solo disponible en color negro y plata
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¿Qué es y para qué sirve una vaporera?
Una Vaporera es un utensilio eléctrico para la cocina que consta de una base y unos recipientes o cestas en los cuales se coloca la comida cruda y que sirve para cocinar al vapor distintos tipos de alimentos. Una Vaporera sirve para:
- Mejorar la salud: con este artefacto se mantienen los nutrientes de los alimentos ya que el vapor permite una cocción profunda y esto resulta ser muy beneficioso para la salud. También es posible mantener el sabor de cada alimento casi de forma intacta porque no pierden sus propiedades al cocinarse con vapor.
- Ahorrar: hay distintos modelos de vaporeras y hay algunas que están dotadas de un temporizador por lo que es posible ahorrar tiempo ya que es cuestión de configurar el inicio de la cocción o la culminación de la misma. En esa medida no necesitamos estar siempre cerca de la cocina y podemos usar el tiempo en otra actividad.
- Mantener el orden: cuando usamos una vaporera podemos mantener todo en orden porque usualmente se colocan los alimentos en cada cesta, según el tipo de producto, y luego es cuestión de activar la máquina para que comiencen a cocinarse. En ese sentido, podemos mantener el orden en la cocina al no tener que desplegar ollas y sartenes para cocinar los alimentos.
¿Qué tomar en cuenta para elegir una vaporera?
En el momento en que decidimos comprar una vaporera para nuestra casa, es oportuno conocer algunos aspectos que pueden ser determinantes en su buen uso lo que será de gran beneficio a la hora de cocinar.
Por ello mencionamos acá algunos de esos elementos que es bueno tener presentes cuando vamos a elegir un modelo.
- Capacidad: es relevante saber cuál es la capacidad de una vaporera, la cual se mide en litros. Lo más lógico es contar con una vaporera cuyos recipientes tengan una buena capacidad en torno a los 3 litros por cesta, por lo cual podremos preparar varios tipos de alimentos en suficiente cantidad en cada una.
- Ajuste de temperatura: como pueden cocinarse al vapor distintos tipos de alimentos, como verduras, carnes y cereales, es bueno que la vaporera que elijamos cuente con un controlador de temperatura. Así puede ajustarse el nivel de calor según el tipo de alimentos que vayamos a cocinar.
- Potencia: por tratarse de un aparato eléctrico es necesario conocer la potencia que tiene disponible el modelo que queramos comprar. Esto determinará el calor con el que se cocinan nuestros alimentos y por lo tanto, el tiempo que tardarán en hacerlo. Un equipo de mayor potencia puede llegar a cocinar unas verduras en apenas 15 minutos, por ejemplo.
¿Cuál es el precio y dónde comprarlo?
Uno de los aspectos más importantes a la hora de decidirnos a comprar una Vaporera para la casa, es su precio.
De este factor puede depender la posibilidad cierta de poder comprar nuestro nuevo artefacto.
En cuanto a los modelos acá vistos, podemos decir que el precio que presentan está entre los 30.99 euros y los 39.99 euros.
Para comprar una Vaporera podemos acudir a tiendas de electrodomésticos en las cuales lograremos encontrar algunos modelos.
Sin embargo, si queremos ver más opciones y precios con ofertas, lo mejor es hacer la compra en Amazon, tienda virtual que cuenta con cientos de modelos disponibles y que podemos recibir en casa luego de hacer el pago vía online.
¿Cuáles vaporeras recomendamos comprar?
Las vaporeras tienen una función fundamental como lo es cocinar alimentos con la utilización de vapor. Sin embargo, hay modelos que traen algunos dispositivos que aportan mayor facilidad en su uso. Lo recomendado siempre será elegir el producto que más nos guste y que ofrezca los mayores beneficios posibles.
El modelo de la marca Lekue, nos brinda un diseño sencillo y fácil de manejar, el cual cuenta con 2 niveles o cestas para cocinar los diferentes alimentos que deseemos. Está fabricado en silicona y su diámetro es de entre 20 y 22 cms, lo que hace que este articulo sea de fácil uso y limpieza. Resiste temperaturas hasta 220ºC.
En cuanto al modelo Russell Hobbs vale destacar que se trata de un producto con base fabricada en acero inoxidable. con potencia de 800 vatios y 3 cestas apilables en las cuales es posible cocinar cualquier tipo de alimentos. Tienen temporizador de desconexión por lo que resulta ser un producto muy útil en la cocina.
El modelo de la marca Venga! es un producto bastante fácil de manejar que tiene una potencia de 800 vatios y cuenta con 3 cestas extraíbles con capacidad de 3 litros cada una. Tiene un temporizador para inicio de cocción y otro para finalizar la misma por lo que los tiempos pueden manejarse muy bien con este modelo.
Mejores Marcas de Vaporeras
Última actualización el 2023-11-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados